Jula hakmolen

Iedereen houdt van traditionele Poolse stoofpot gemaakt van echte kool geteeld op ons land. Afhankelijk van de regio of voorkeur kan het probleem worden gekoppeld aan nieuwe kool. Traditionele stoofpot verschijnt met zuurkool en zoete kool, die ze samen mengen. Sommigen maken het echter uit één gezuurd of hetzelfde snoepje. Hij wil het gewoon uit smaak.

De kool moet heel fijn worden gehakt, want alleen dan zullen we de originele smaak ervan kiezen. Het mes alleen kan moeilijk zijn om te doen. Het is de moeite waard om een ​​koolversnipperaar in een hypermarkt te kopen. Ze zijn goedkoop, maar bijzonder geschikt en helpen bij het bereiden van gerechten gemaakt van kool. Het is waar dat het zijn eigen grootte plant, hoewel de huidige niet relevant is, omdat het zijn gemak omvat. Een typische hakmolen is afgewerkt met populair hout en messen. Bij gebruik moeten we aan onze vingers denken, want de messen zijn erg gevaarlijk. Bij correct gebruik mag er echter niets gebeuren. Het gebruik ervan is ongelooflijk kalm, dus waarschijnlijk zou iedereen het moeten gebruiken.Naast kool heeft een goede bigos een verscheidenheid aan vlees nodig, d.w.z. ham, worst, spek of nieuw, dat iedereen lekker vindt. We hebben nog steeds kruiden nodig. In dit geval werken peper en zout perfect. Het is ook de moeite waard om een ​​stelletje laurierblaadjes te vermelden, die het aroma uit een dichte rommel naar voren halen. Champignons en champignons kunnen ook aan het probleem worden toegevoegd, hoewel ze niet nodig zijn. Over het algemeen heeft bigos veel kwaliteit en in elk huis lijkt het een ongebruikelijke uitweg en smaakt het ooit anders. Het is belangrijk om het vlees onmiddellijk in de pot te leggen om te koken met kool en de andere elementen of om van tevoren te bakken of bakken. Pas daarna voeg je ze toe aan de rest van de maaltijd. Bigos moet ongeveer 40 minuten worden gekookt om hem niet te verbranden. Bij het koken in de keuken wordt al het aroma uit de pot genomen. U kunt het koken versnellen met behulp van een snelkookpan. Dankzij dit zullen we bigos stoven, en alle aroma blijft in ons en zal niet ontsnappen. Dit neemt het Poolse gerecht met extra smaakvoordelen.Het probleem is een gerecht dat we kunnen dienen voor verre ceremonies. Voor een echte verjaardag, of creëer voor gasten. Iedereen weet dat bigos de volgende dag na het maken positief smaakt.